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November Porc

Il November Porc è un evento tutto dedicato al maiale che si tiene in provincia di Parma ogni novembre. Ode al porc insomma, con 4 weekend a lui dedicati per esaltare e festeggiare la cucina emiliana più cool di tutti i tempi. Quest'anno il programma è ricco e vario:

  • il Mariolone più grosso a Sissa
  • il Prete più pesante a Polesine Parmense
  • lo Strolghino da guinness a Zibello
  • la cioccolata più grande a Roccabianca

Naturalmente per gli emiliani si tratta di un vero evento da record, che non inizia e finisce nei weekend. L'intero mese infatti si festeggia Mr Pork anche nei ristoranti che aderiscono all'iniziativa "a tavola con November Porc". Ognuno, agriturismi compresi, avrà un menu speciale tradizionale.

Nota